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岩手県野田村のご紹介
のだ塩と山ぶどうワイン、三陸の恵みの村
伝統の薪窯直煮製法のだ塩と山ぶどうワインが特産
岩手県野田村の特徴
- 昔ながらの薪窯直煮製法のだ塩
- 山ぶどうワインの栽培面積が県内トップクラス
- なもみなど伝統行事が多く残る村
- 十府ヶ浦は三陸ジオパーク認定の景勝地
- 南部福来豚やバラ輝石などの特産品
岩手県沿岸北部に位置する野田村は、三陸海岸では珍しい広い砂浜を持つ十府ヶ浦と豊かな山林に囲まれた小さな農漁村です。昔から有名な「のだ塩」は薪窯直煮製法で作られる天然海水塩で、内陸への「塩の道」として歴史を刻んできました。山ぶどうワインの生産も盛んで、南部福来豚やバラ輝石なども特産品。三陸ジオパークに認定された十府ヶ浦の美しい自然と、なもみなどの伝統行事が残る文化豊かな村です。
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※出典:ふるさとチョイス
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